U nedjelju, 12. lipnja, deset učenika i profesorice Strukovne škole Eugena Kumičića, Ivana Burić i Ticijana Ikica Piutti, krenulo je na put u mjesto Forli (Italija) u sklopu projekta „Practice in Best Tourism Destinations“ - BEST TOUR.

Prvi je to dio projekta, odnosno aktivnosti koji uključuje stručnu praksu za 10 učenika naše škole u Italiji, u mjestu Forli kod partnera UNISER soc. coop. te stručno usavršavanje nastavnika kod partnera Formazione Cometa u Comu. za što je školi od strane Agencije za mobilnost i programe EU odobren iznos ukupne vrijednosti 26.637,00 EUR.

Učenici i njihovi profesori, boravit će kod partnera do 26. lipnja gdje će stjecati vještine vezane uz pripremu tradicionalnih talijanskih jela i slastica, upoznati se s kulturom stola u Italiji, načinom posluživanja i sljubljivanja hrane i vina u gastronomskom doživljaju.

Omogućiti će se učenicima, koji se obrazuju za zanimanja turističko hotelijerski komercijalist stručnu praksu u stvarnom okruženju, jer je premalo prakse predviđeno za recepcijsko poslovanje, a recepcija je točka gdje se izražavaju i ispunjavaju svi zahtjevi, te je potrebna visoka razina profesionalnosti, kao i upoznavanje s IT sustavom koji upotrebljavaju u određenim hotelima prilikom bookinga, evidentiranje dodatnih zahtjeva i posebnih usluga gostiju visoke platežne moći. 

Učenici će razviti samopouzdanje u struci kroz usporedivost kompetencija u Italiji i Hrvatskoj. Povećati svijest o mogućnostima europskog prostora u kojima svi imamo jednake šanse, te kao prostora u kojima se cijene stručna znanja, kulturna ponašanje i tolerantnost.

Time će učenici povećati svijest o potrebi cjeloživotnog učenja kroz razne oblike školovanja.

„Cilj projekta usko je povezan s razvojem naše škole kao sastavnog dijela Regionalnog centra kompetentnosti u turizmu Istre, a to je da naša škola postane mjesto izvrsnosti strukovnog obrazovanja i osposobljavanja u kojemu se, uz osnovnu djelatnost strukovnog obrazovanja, koja obuhvaća i provedbu učenja temeljenog na radu, obavlja i osposobljavanje, te usavršavanje i druge djelatnosti koje pridonose poboljšanju kvalitete strukovnog obrazovanja i osposobljavanja i njegove prilagodbe potrebama gospodarstva i tržišta rada“ rekao nam je ravnatelj Emil Nimčević.

U utorak, 27. rujna 2022. u organizaciji Škole za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Pula kao nositelja projekta KLIK i Županijske gospodarske komore Pula u Velikoj dvorani Doma kulture u Rovinju održana je konferenciju Zeleni okvir za plavi Jadran. Cilj konferencije bio je ukazati na usku povezanost turizma i poduzetničkih projekata vezanih uz more i vodu te zaštita mora i okoliša i obveza njihove održivosti.

U školskom restoranu Strukovne škole 'Eugena Kumičića' u Rovinju danas je izvršena primopredaja vrijedne profesionalne opreme, kao donacija Udruženja obrtnika Rovinj.

Riječ je o dvije profesionalne planetarne miješalice Plutone, profesionalnoj mikrovalnoj pećnici Minneapolis, breneru i softcookeru - Wi - food, što će uvelike poboljšati uvjete rada svih ugostiteljskih zanimanja u praktičnom dijelu nastave ove rovinjske škole.

"Donacija je rezultat ugovora s Udruženjem obrtnika Rovinj zahvaljujući kojoj smo dobili priliku raditi na novim aparatima koji će našim učenicima i profesorima zasigurno dobro doći radi još boljeg i kvalitetnijeg provođenja praktične nastave, a osim toga ovo nije prvi put da je nam je pomoglo naše rovinjsko Udruženje obrtnika, objasnio je ravnatelj Emil Nimčević.

Ovu donaciju ne smatramo troškom već ulogom u našu budućnost, odnosno investicijom u mlade i u njihovo obrazovanje čime si ujedno osiguravamo kadar.

Ova današnja donacija namijenjena je u ugostiteljskom dijelu škole, a u dogovoru s ravnateljem Nimčevićem pripremamo donacije i za ostala zanimanja za koja se u ovoj školi školuju učenici, potvrdio je predsjednik Udruženja obrtnika Rovinj, Gordan Trojanović.

Jučer smo u sklopu Dana grada Rovinja-Rovigno i blagdana Sv. Eufemije, zajedno s Pučkim otvorenim učilištem Grada Rovinja-Rovigno, na trgu Valdibora, organizirali i prezentirali degustaciju soka i kolača od nara. “Simbol grada Rovinja-Rovigno-pomogranaio, nar” prezentirale su učenice 2.d razreda, slastičarke Marija Vrbica, Marijana Horvat, te učenice 3.c razreda zanimanja turističko-hotelijerski komercijalist, Natali Rudan i Lučija Gašparini.

I ove smo godine 12. rujna 2022. obilježili HRVATSKI OLIMPIJSKI DAN. Na gradskom bazenu Delfin, učenici naših osnovnih i srednjih škola Grada Rovinja-Rovigno, natjecali su se u plivanju slobodnim stilom (Australiana), te vaterpolo revijalnim utakmicama! HRVATSKI OLIMPIJSKI DAN je upriličio i dolazak našeg proslavljenog vaterpolista Gorana Volarevića:-) Zahvaljujemo se svim učenicima i kolegama koji su sudjelovali na obilježavanju HOD-a.

Naši hotelijeri, 3.c razred, zajedno sa konobarima 3.d razreda, danas su pratnji Slađane Jančić, prof. posjetili jubilarni 15. Weekend media festival. Festival koji se održava u Rovinju od 22.-25.rujna. Prisustovali su predavanjima “Što je novo na TV-u? ; Kako povećati efikasnost marketinškog oglašavanja?”. Neki od njih odmjerili su snage i u sudjelovanju u sportskom kvizu. Bila je to jedinstvena prilika za poslušati i vidjeti vodeće stručnjake i vizionare u zemlji i inozemstvu na području komunikacijske tehnologije i marketinga i radujemo se i svim budućim izdanjima.

Svjetski dan turizma održava se 27. rujna svake godine od 1980. Budući da je tema ovogodišnjeg Svjetskog dana turizma “Promišljanje turizma”, naša je škola odlučila obilježiti taj značajan datum tako da učenicima približi zanimanje turističkog vodiča. Maturanti 4.c i 3.d razreda, zajedno s profesoricama Cinziom Banko i Slađanom Jančić, ugostili su profesoricu engleskog jezika, certificiranog vodiča za Istarsku, Primorsko-goransku i Ličko-senjsku županiju Kristinu Levak koja je učenicima kroz jedno zanimljivo predavanje prenijela svoja iskustva kao i same tehničke pojedinosti o tome kako postati turistički vodič. Nakon dobivenih teoretskih znanja, učenici su u sklopu programa TZ Rovinja - Feel the breeze of Rovinj, uz pratnju lokalnog vodiča Matee Lacmanović razgledali kulturno-povijesne znamenitosti našega grada. Posjetili su i kušaonicu Agrorovinj koja se nalazi u prostorima nekadašnje rovinjske pekare iz početka prošlog stoljeća gdje im je domaćin Kristijan Damijanić održao predavanje o čuvenim rovinjskim vinima, lokalnim maslinovim uljima te pripremi istarske supe. Poseban dojam na učenike ostavio je zvuk rovinjskih bitinada koje su nas dočekale u ulici Casale u izvedbi rovinjskih bitinadura.

Učenici koji nisu uspješno položili nastavne predmete na dopunskom radu, upućeni su na polaganje popravnih ispita u kolovozu. 

Raspored polaganja popravnih ispita nalazi se u prilogu.

Veliki bravo za našu Anu Vitasović (2.d), koja je na manifestaciji Istrijanske pinci - pod čerepnjom na ugnjišće, održane u Žminju 10.04. osvojila 2. mjesto za “Najštabeleju pincu”:-)

Još jednom uspješno predstavljen projekt “Bake it away” u suradnji s SŠ Zvane Črnje Rovinj Scuola media superiore "Zvane Črnja " Rovigno i Faro11. Prepoznatljivi rovinjski simboli poput: Sv. Eufemije, Balbijevog luka, rovinjske batane, nara kao simbola grada, grba Grada Rovinja-Rovigno, poslužili su nam kao motivi koji su preneseni na kalupe za kolače, te danas spremljeni i podijeljeni u 200 šarenih kutija. Svojim okusom i izgledom, kao i maštovitom kutijom, biti će prepoznatljivi dio autohtonih suvenira našeg grada:-)