7. prosinca 2018. godine su učenici, sudionici projekta "Do kvalitetnijih usluga u turizmu-Iskustvo Bavarske" - „BEttercustomerSERviceinTourism-BavarianExperience“ – BESET, na domjenku organiziranom u praktikumu za ugostiteljsko posluživanje naše škole, predstavili regionalnu gastronomsku kuhinju Bavarske. Domjenku su nazočili predstavnici Grada Rovinja, Valalte, Maistre, Turističke zajednice te ravnateljice srednjih škola grada Rovinja.

Cilj ovog projekta bio je jačanje stručnih znanja i kompetencija učenika iz obrazovnog sektora turizma i ugostiteljstva koji su tijekom stručne prakse u Bavarskoj, u vrhunskim hotelima s kojima partner domaćin surađuje i restoranima koji posjeduju Michelin zvjezdice, imali priliku detaljno upoznati vrhunsku gastronomiju, slastice, dosljednost kvalitete te organizaciju rada hotela.

U projektu je sudjelovalo osam učenika trećeg i četvrtog razreda zanimanja turističko-hotelijerski komercijalist i šest učenika drugog i trećeg razreda zanimanja konobar, kuhar, slastičar.

Učenici su jako zadovoljni sudjelovanjem u projektu, a mi im čestitamo na stečenim znanjima i vještinama koje su nam ovom prilikom prezentirali.